MOM Love gin en colaboración con la pastelería Mamá Framboise con el cóctel Christmas Love y un mini roscón de Reyes.
Christmas Love ha sido elaborado con la ginebra rosa suave elaborada con fresas silvestres, pero con carácter, y un mini roscón de la pastelería conocida por su pasión y su savoir-faire. Así,un maridaje cargado de matices, multitud de sensaciones que Alejandro Montes, creador y co-fundador de Mamá Framboise, plasma en este postre icónico en estas fiestas a través de una sugerente propuesta del chef pastelero: combinar las notas de fresas de MOM Love gin que empapan ligeramente la masa del roscón con una gelée de fresas y una ligera chantilly de coco.
El caviar Calvisius es producido por la empresa Agroittica Lombarda que cuenta con el criadero de esturiones más grande de Europa. En esta zona de la llanura de Brescia una resurgencia contribuye a un modelo de cría sostenible, donde en aguas muy puras chapotean las especies de esturión más apreciadas, entre las cuales se encuentran el Esturión blanco y el Beluga.
Este es uno de los secretos que rodean a la excelencia del caviar del Calvisano, la atención puesta en conservar un ambiente sin contaminación, biológico y tranquilo, en el cual las especies piscícolas se reproducen y crecen produciendo huevas de alta calidad.
VA bier Blonde-champagne
For over fourty years, the skilled and passionate hands of our Caviar Masters have been taking care of our top choice caviar, using cutting-edge production methods and traditional manual techniques to preserve the sensory characteristics, wholesomeness and freshness of the best “Calvisius Caviar”. Thanks to this exceptional attention, Calvisius caviar has become one of the most exquisite delicacies in the world of cuisine, for the discriminating consumer to savor at every special occasion.Christmas pack VA
Pack VA Caviar de esturion Calvisius Caviar + Blonde-Champagne VA
Caviar VA
El caviar Calvisius es producido por la empresa Agroittica Lombarda que cuenta con el criadero de esturiones más grande de Europa. En esta zona de la llanura de Brescia una resurgencia contribuye a un modelo de cría sostenible, donde en aguas muy puras chapotean las especies de esturión más apreciadas, entre las cuales se encuentran el Esturión blanco y el Beluga.
Este es uno de los secretos que rodean a la excelencia del caviar del Calvisano, la atención puesta en conservar un ambiente sin contaminación, biológico y tranquilo, en el cual las especies piscícolas se reproducen y crecen produciendo huevas de alta calidad.
Calvisius
Vida Austera Blonde- Champagne
Es una cerveza totalmente artesanal y biológica , suave, de color rubio champagne, amargor de lúpulos del desierto de tabernas , un toque dulce, consecuencia del blend de maltas que incluye una pequeña proporción de trigo,Posen una segunda fermentación en botella, recuerdos a champagne de autor de la zona Hautvillers .bouquet intenso, abierto, luminoso. Tiene notas de madreselva, frutos anaranjados, almendra tostada y notas yodadas. En cambio, en boca su final es a bolleria , intenso y enérgico, dando al conjunto un equilibrio perfecto. con una graduacion 3,8o,se sirve en copas tipo flauta o vasos cilíndricos típicos de la caña española, temperatura recomendada 4oc.
It is a biologically crafted ale with a light golden color, and a soft taste. Its flavor is given by the Tabernas Desert hop sweetened by the blend mixture of malts that include a small part of wheat recalling the high expressive champagne of the Hautvillers area. it is recommended to be drunk from crown type flute or the typical cylindrical Spanish glass called ́caña ́ at a temperature of 4oC.
